Archive for Ogos 2009
SIRI 2 : AYAM MASAK MADU MAMAK PENANG.
Posted by: Mohammad Roslan on: Ogos 22, 2009
- Dalam: Resipi Nasi Kandar Asli
- 2 Komen
AYAM MASAK MADU ini mempunyai berbagai-bagai versi dan cara masakan. Mamak terpaksa membuat rujukan dengan tukang-tukang masak sekitar Pulau Pinang dapatkan versi yang asli dari masakan ala’ Nasi Kandar. Maka pembaca yang budiman janganlah terkeliru resepi Mamak Penang ini kerana Lain padang lain belalang..lain orang lain pulak resipinya. Masakan Ayam masak madu adalah resepi yang [...]
AYAM GORENG REMPAH MAMAK PENANG
Posted by: Mohammad Roslan on: Ogos 21, 2009
AYAM GORENG BEREMPAH MAMAK PENANG. Bahan-Bahan: Seekor Ayam 1.6kg – 1.8kg di potong 10 (potongan Nasi Kandar). 4 Sudu besar Tepung Ubi Kayu. 2 Sudu besar Tepung beras. 1 Sudu besar Tepung jagung. 1 Sudu kecil serbuk lada putih. 1 Sudu kecil Serbuk kunyit. [...]
Penulis
-
Mohammad Roslan
- RESEPI: SUP KAMBING MAMAK PENANG.
- RESEPI BUAT SENDIRI: PAPADUM.
- BAHAN MASAKAN YANG MAMPU MELEGAKAN KESAKITAN.
- RESEPI BUAT SENDIRI: SOS PENCICAH THAI.
- CARA MULAKAN PERNIAGAAN KANTIN KILANG.
- 9 FAKTA PERNIAGAAN YANG PERLU DIFAHAMI SETIAP PEKERJA DI RESTOREN ANDA.
- RESEPI INDONESIA 2: RESEPI AYAM PENYET.
- RESEPI MASAKAN KANTIN SIRI: 1.RESEPI INDONESIA
- SIRI 2 :CARA MENGHADAPI PERSAINGAN DALAM PERNIAGAAN – STRATEGIK PERANG SUN TZE
- SIRI 1 :CARA MENGHADAPI PERSAINGAN DALAM PERNIAGAAN.
Komen Terbaru