PERNIAGAAN KATERING & RESTOREN

Posts Tagged ‘sup ABC


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Bahan Diperlukan:
– 1 batang karot sederhana besar – potong dadu.
– 2 biji kentang dikupas dan dipotong dadu,
– 1 biji tomato dibelah 6 keping.
– 100 gm daging ayam tanpa tulang dipotong kiub dan di gaul (seasoned) dengan sedikit kicap cair, tepung jagung dan serbuk lada hitam.
– 1 biji bawang labu sederhana besar dipoting kiub besar sedikit.
– 1 pokok kecil daun bawang dihiris halus.
– Garam dan gula secukup rasa.

Cara Penyediaan:
1. Panas air dalam 1 liter , masukkan kentang diikuti karot dan bawang.
2. Masuk daging ayam yang telah seasoned. Bila gak kentang sudah masak, masukkan tomato.
3. Reneh selama 30 minit. Masukkan garam dan 1/2 sudu kecil gula pasir.
4. Hidangkan dengan panas-panas dengan taburkan sedikit bawang goreng dan daun bawang yang telah hiris halus.Selamat mencuba.

Label:

Blog ini adalah catatan pengalaman dalam bidang Restoren, Katering dan Kantin Perusahaan. Tujuan blog ini adalah membantu para usahawan Melayu yang sedang atau pun berminat dalam perniagaan ini.

Kategori

Top Rated

Archives

Blog Stats

  • 8,547,721 hits
Disember 2021
I S R K J S A
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Kemaskini Twitter

Error: Please make sure the Twitter account is public.